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こころぐ

ヤマモモ酒

099 近所のヤマモモの木に、実がいっぱいなっているので、取ってきてお酒を漬けました。
と言っても、大量に取れるわけではないので、小さな瓶に少しだけ。
以前は、もっといっぱい木があって、1Kgくらい取れたときもあったんですが、切られてしまいました。
更に近所に、枇杷のなっている木があるんですが、流石に取れない。まあ、食用にはならないと思うんですが、お酒漬けたい…。
枇杷酒美味しいんですよねー。

カップ酒6

54 すいません。特に感想がない。
データ:金沢、中村酒造株式会社。

カップ酒5

53 鶴って付くのは、あっさり目が多いのか?と思うような、これもまたあっさり目。個人的には、及第点。
データ:広島、賀茂鶴酒造株式会社。

カップ酒4

52 薄く色が付いてましたが、無濾過だからだと言うことです。
その所為か、ちょっと癖有り。個性的な物が好きな方には、お勧め。
こうやって書くと、自分は本当にあっさりで癖のない辛口が好きなんだなぁと。
データ:秋田、浅舞酒造株式会社。純米酒 天の戸。

カップ酒3

49 一押し!
で、カップ酒を飲むようになって、色々な銘柄が楽しめるので、面白いです。
中でも最近のお気に入りがこれです。鶴亀。黒ラベル。
中身は同じで、ラベル違いがかなりあるようです。
先日、これの四合瓶を見つけたのですが、これ(一合)四個より高い。何故?
データ:新潟、上原酒造株式会社。極寒造 越後鶴亀(黒ラベル。純米)

ラベルは違うけど、同じ物…な筈。

こちらは同じ物の一升。つか、水物は送料かかりますねぇ。

カップ酒

48 と言うわけで、カップ酒。
すごいラベルですね。郷土色豊かというか。
味は…あまり記憶にないから、可もなく不可もなくだったんだと思います。
データ:青森、桃川株式会社。純米酒ねぶた。

最近は、こんなの多くなりましたね。カップ酒のセットだそうです。

カップ酒

46 最近近所のスーパーがリニューアルして、カップ酒コーナーを設けるようになりました。
かなり重宝。色々な味が楽しめるし、何より飲み過ぎない(そこかっ!)

で、加賀鶴。あっさり目で、美味しかったです。
自分、基本的に純米酒主義です。
実はきっかけになる出来事がありまして。

ある日、ぼーっとデパート地下食料品売り場を散策していたら、日本酒の試飲やってた訳です。で、飲んでいたら、側に居た和服着た、いかにもなおじ様が話しかけてきて『日本酒はねぇ、ほらここの原材料に、米、米糀とだけ書いてある物を選ぶんだよ』と、蘊蓄傾けてくれました。
今でこそ当然な話ですが、昔は、そんな事言う人いなかったんですよ。(それくらい、昔って事だ)因みにその時飲んだのは、一ノ蔵純米。
でやっぱり、純米じゃない物飲むと、次の日が違うんですよね。

日本酒感想

45 福正宗?
超辛…みたいな宣伝文句に釣られて、買ってみたのですが、
…辛過ぎかも。
何か、加えたような辛さって感じだったのですが。
過ぎるのも、微妙ですねぇ。

正月のお酒

42_1 近所にあったので、買ってみた。
一ノ蔵・円融(山廃特別純米)
…実は、自分はあまり吟醸好きじゃないのですが、これなら大丈夫かなーって、思ったんですが。
ちょっと、自分の好みからは、重かったです。
もう少し、さらっとしたのが好き。
香りは、とても良かっただけに。
過ぎない吟醸が好きな方には、お勧めかも。

因みに自分は、これが好き。最近近所にない(>_<)

一ノ蔵純米酒。あ、アフリエイト始めました。まあ、こんなのもあるよって事で。

コーヒー酒

015 念願のコーヒー酒を漬けてみました。
ただ、残っていた焼酎で漬けたので、微妙かな。出来れば、ウオッカで漬けたかったです。で、実は二週間経った今では、もう飲めてます。こわっ!
でも、かなり良い感じなので、これでコーヒーカルーア要らないんじゃ…とか思ってしまいました。

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